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ドメーヌ・ユイ

T2+4+5 ペティアン・ロゼ メトード・アンセストラル 2021

通常価格 ¥2,420 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,420 JPY
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税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:T2+4+5 ペティアン・ロゼ メトード・アンセストラル 2021
生産者:ドメーヌ・ユイ
生産地:北海道
タイプ:泡、ロゼ
品種:ポートランド、キャンベルアーリー
アルコール度数:10.5%


トロピカルな香りにバラの香りも加わった、キュンッと甘酸っぱい可愛いワイン!

◆生産者資料
ドメーヌ・ユイの看板ブドウのポートランド。ポートランドは爽やかなマスカット香が特徴で、食べるととても美味しいブドウです。

いつもなら補糖して瓶内2次発酵をさせるところですが、今年は条件が揃ったため、初のアンセストラル方式(瓶内1次発酵)にチャレンジしました。酵母が元気なまま瓶詰めしたので泡もとても元気です。