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ドメーヌ・ショオ

Ridiculous くだらない 2021

通常価格 ¥3,300 JPY
通常価格 セール価格 ¥3,300 JPY
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税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:Ridiculous くだらない 2021 
生産者:ドメーヌ・ショオ
生産地:新潟 / 新潟市
タイプ:赤
品種:マスカットベリーA
アルコール度数:11%


ベリー系の熟した香りに、スパイスや土の香りも。開栓後、ゆっくり楽しみたい。

◆生産者資料
マスカットベーリーA自然発酵 無清澄無濾過 亜硫酸無し
開けたては閉じています。少しずつ開いてきて、南国のフルーツが漂ってきます。
ベリー系の甘い香りもどんどん出てきて膨らみます。スパイスの香りも混じっていて、土のニュアンスもありつつしっとりと旨みが広がっていきます。
2019年は新樽100%でしたが、今回は旧樽です。樽香は前回より弱めです。
いい感じにまとまっているかと思います。まだまだ伸びそうです。
夏は10度前後で飲んでもいいかなあ。いろいろな食事と合わせてみてくださいね。


否定するとそこで終わっちゃうんですよね。いつのまにか、見たいものしか見えなくなって。聞きたいことしか聞こえなくなる。経験があだになってるのかな。バカげてる、つまらないと、自分の知らないことを避けてしまって。なんでも肯定すると驚くほど世界は広くて深くなる。暇なんか無くなるんですよね。