{"product_id":"h3-カリブー-2025-lot1","title":"h3 カリブー 2025 Lot1","description":"\u003ctable style=\"height: 117.5px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 117.5px;\"\u003e\u003cspan\u003e商品名：h3 カリブー 2025 Lot1 \/ h3 Caribou Lot1 2025\u003cbr\u003e生産者：ヒトミワイナリー\u003cbr\u003e生産地：滋賀県\u003cbr\u003eタイプ：泡、白\u003cbr\u003e品種：デラウェア\u003cbr\u003eアルコール度数：10%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【醸造人からの特徴コメント】\u003cbr\u003e山形県産のデラウェアを使用しました。早摘みで酸の強いものと、完熟で甘いアロマを持ったものを合わせる事で、デラウェアの持つ味わいを存分に堪能してもらえるスパークリングに仕上げています。 醗酵を終えて数週間タンクで落ち着かせたものに、瓶詰め前にデラウェアの果汁を添加する事で、野生酵母による瓶内二次醗酵をさせています。\u003cbr\u003e発泡感は例年同様、舌をぴちぴちと刺激する優しい微々発泡で、デラウェアの甘酸っぱさをしっかりと感じる味わいです。様々なシーンで気軽に楽しんでいただけましたら幸いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003eヒトミワイナリー\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-wine?filter.p.vendor=%E3%83%92%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%AA%E3%83%BC\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（生産者ワイン一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ヒトミワイナリー","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49860428005633,"sku":null,"price":2178.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20260714_063743832.PORTRAIT.jpg?v=1784353860","url":"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/products\/h3-%e3%82%ab%e3%83%aa%e3%83%96%e3%83%bc-2025-lot1","provider":"新潟 長谷川屋","version":"1.0","type":"link"}