菱湖 純米ドライ生

 商品名：菱湖 純米ドライ生
生産者：峰乃白梅酒造
生産地：新潟県 / 新潟市
酒米：出羽燦々
特定名称：純米酒
アルコール度数：15%
保存方法：要冷蔵

◆生産者資料
火入れタイプに比べ"生酒"らしい、さらにフレッシュなリンゴや梨などの果実系の香りに加え、若草に感じられるような清々しい香りが特徴です。
微発泡感と出羽燦々が醸し出すスッキリとした酸味が力強さを後押し、一口飲むと飲み応えがあるように感じますが、余韻は尾を引くことなくDRYな味わいに。多様な料理にも合わせやすい芳醇辛口な仕上がりです。