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せんきん

クラシック仙禽 雄町

通常価格 ¥3,600 JPY
通常価格 セール価格 ¥3,600 JPY
セール 売り切れ
税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:クラシック仙禽 雄町
生産者:せんきん
生産地:栃木県
酒米:ドメーヌ・さくら雄町、ドメーヌ・さくら山田錦
特定名称:非公開
アルコール度数:15%
保存方法:要冷蔵


雄町らしくエネルギッシュ!
白桃を想わせる清々しい香り。レモンサワーの様な清涼感!
ジューシーな果実感と酸味のバランスが最高です!さらっと一本飲めてしまう食中酒。

◆生産者資料
大地の力を秘めた「雄町」が醸す、豊かさと艶やかさの響演。

その生命力をどう生かすか。「雄町」が秘めた大地のエネルギーを、時として抑え込まなければならない時がある。晩生品種である雄町と、超軟水である仙禽の水、それぞれの特徴を生かし、酸味と甘みのボリュームを現代化。ワイルド、かつ、エレガント。そのバランスをとれば、豊かさと艶やかさはどちらも醸されるのです。

フレッシュで果実感の強い、清々しい香り。甘さを誘発するアカシアやライチの香りにもたとえられる。その奥にあるのは、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。ひと口含むと、調和のとれた酸味と甘みが同時に口中を駆け巡る。往年の甘酸っぱい仙禽を彷彿とさせる味わいです。