{"title":"2025~26年 冬酒","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【2025~26年の冬の限定酒】新着商品が入荷次第追加されます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒造りの最盛期。全国の蔵元から新酒が届きます。\u003cbr\u003eフレッシュで活き活きとした躍動ある味わいは、今だけ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e蔵人にとって、一年の出発となる酒であり\u003cbr\u003e昨年から進化した酒質も最も感じやすいお酒です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"八海山-しぼりたて原酒-越後で候-1","title":"八海山 しぼりたて原酒 越後で候","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e商品名：八海山 しぼりたて原酒 越後で候\u003cbr\u003e生産者：八海醸造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：山田錦、五百万石、他\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：19％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e酒づくりの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eフレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼八海醸造\u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E5%85%AB%E6%B5%B7%E9%86%B8%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"八海醸造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46845568155905,"sku":null,"price":1639.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46845568188673,"sku":null,"price":3278.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"300ml","offer_id":46845568221441,"sku":null,"price":715.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251021_061315087.PORTRAIT.jpg?v=1761198757"},{"product_id":"鮎正宗-純米生原酒","title":"鮎正宗 純米生原酒","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e商品名：鮎正宗 純米生原酒\u003cbr\u003e生産者：鮎正宗酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 妙高市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003eアルコール度数：17％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e鮎正宗酒造から季節限定の上槽後間もない若々しさのある純米生原酒が入荷！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eフレッシュでフルーティーな味わいが魅力な新酒です。超軟水由来の柔らかい質感が楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼ 鮎正宗酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E9%AE%8E%E6%AD%A3%E5%AE%97%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E9%AE%8E%E6%AD%A3%E5%AE%97%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"鮎正宗酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46845573824769,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46845573857537,"sku":null,"price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251021_061443045.PORTRAIT.jpg?v=1761198993"},{"product_id":"あたごのまつ-純米吟醸-ささら-おりがらみ生酒-1","title":"あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒\u003cbr\u003e生産者：新澤醸造店\u003cbr\u003e生産地：宮城県\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：15％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eいち早く新米を精米して醸した、新米新酒第一号となるおりがらみ生酒です。\u003cbr\u003e青リンゴを思わせるフレッシュな味わいが口いっぱいに広がり、心地よい酸味が余韻を残しながら綺麗に消えていく酒質です。\u003cbr\u003e新酒らしく、若々しい溌溂とした食中酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおりがらみ生酒…お酒を搾った後に火入れ処理をしていないにごり酒。よりフレッシュ感を味わえます。冷蔵保管の他、製造月より3ヶ月以内の飲み切りにご協力をお願いいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[受賞歴]\u003cbr\u003e・オリエンタルサケアワード2022【金賞】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[味わい]\u003cbr\u003eフレッシュ・やや軽快・キレがある\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[香り]\u003cbr\u003e青リンゴ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[相性の良い料理・食材]\u003cbr\u003e魚介類全般・牡蠣・白子\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-----------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E6%96%B0%E6%BE%A4%E9%86%B8%E9%80%A0%E5%BA%97\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e▼\u003cspan\u003e新澤醸造店\u003c\/span\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e代表銘柄は「あたごのまつ」と創業当時の地元銘柄「伯楽星」。\u003cbr\u003e杜氏は入社3年目に22歳で杜氏の役割を社長の新澤巖夫から引き継ぎました（当時全国最年少女性杜氏）。ベテランの杜氏に酒造りを委ねるというスタイルではなく、蔵人それぞれが日々学び、お互いを刺激し合いながらより良いお酒を目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造りのコンセプトは「究極の食中酒」。料理の素材そのものが持つ力を引き出し、食事をよりおいしく感じさせる酒を目指しています。\u003cbr\u003e昨日より今日、今日より明日。より美味しい美味しいお酒をお届けできるよう学び、進化を続けています。\u003c\/p\u003e","brand":"新澤醸造店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46845580574977,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251021_061546963.PORTRAIT.jpg?v=1761199064"},{"product_id":"〆張鶴-大吟醸-金ラベル-1","title":"〆張鶴 大吟醸 金ラベル","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：〆張鶴 大吟醸 金ラベル\u003cbr\u003e生産者：宮尾酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 村上市\u003cbr\u003e酒米：山田錦\u003cbr\u003e特定名称：大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：16％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e兵庫県産山田錦の特等米を自社精米工場にて、時間をかけて35%まで丁寧に磨き原料に使います。洗米や浸漬(吸水)などは秒単位で、製麹は入念な温度管理のもと行います。醪は低温で長期発酵することにより、華やかな吟醸香ときめ細やかな味わいを醸し出します。上槽後はすぐにビン火入れをし、冷蔵倉庫にて低温で管理、熟成させます。\u003cbr\u003eこのように「〆張鶴金ラベル」は、弊社製造技術の粋を尽くし、全国新酒鑑評会出品酒と同規格・同製法で製造した大吟醸です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e華やかな気品ある果実香と甘美できめ細かな旨味とキレの良い味わいの大吟醸。\u003cbr\u003eお祝いの席や集いの場に華やかさを添える優美な逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▼宮尾酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E5%AE%AE%E5%B0%BE%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"宮尾酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46865866326273,"sku":"む","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46865866359041,"sku":null,"price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251028_064944448.PORTRAIT.jpg?v=1761801974"},{"product_id":"越後鶴亀-ワイン酵母仕込み-純米吟醸-しぼりたて","title":"越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 しぼりたて","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 137.129px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 137.129px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 137.129px;\"\u003e商品名：越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 しぼりたて\u003cbr\u003e生産者：越後鶴亀\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 新潟市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：12％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸しぼりたてです。\u003cbr\u003e純米吟醸の繊細な旨味に、華やかなアロマとフレッシュな酸を重ね、しぼりたてならではの生き生きとした味わいを閉じ込めました。\u003cbr\u003e果実のような香りと軽快な口当たりが調和し、日本酒の新しい可能性を感じさせる一本です。\u003cbr\u003e和洋を問わず様々な料理と好相性で、乾杯から食中酒まで幅広くお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼越後鶴亀\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E8%B6%8A%E5%BE%8C%E9%B6%B4%E4%BA%80\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"越後鶴亀","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46865881301249,"sku":null,"price":1793.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251028_065338821.PORTRAIT.jpg?v=1761802216"},{"product_id":"髙龗-皚","title":"髙龗 皚","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 70.129px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 70.129px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 70.129px;\"\u003e商品名：髙龗 皚\u003cbr\u003e生産者：高千代酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：一本〆\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：15％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e高千代酒造から新シリーズ「髙龗（コウリュウ）」。\u003cbr\u003e名称の由来は旧塩沢町にある「髙龗神社」から拝命した貴重な名前で、龗は水を司る龍といわれております。高千代酒造が、かつて最高級酒に名付けていた「髙龗」を復活させ命名しました。\u003cbr\u003eテーマは神の宴に捧ぐ酒として40年振りに「普通酒」をリニューアルし、手頃な価格で高品質かつ呑み飽きしづらい美味い酒となっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e皚(しろ)は、酒米一本〆100%で仕込みでオリガラミ特有の旨味と微発砲感が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003e高千代酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E9%AB%98%E5%8D%83%E4%BB%A3%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"高千代酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46865887822081,"sku":null,"price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46865887854849,"sku":null,"price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251028_065720375.PORTRAIT.jpg?v=1761802512"},{"product_id":"たかちよ-おりがらみ-しぼりたて生原酒","title":"たかちよ おりがらみ しぼりたて生原酒","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：たかちよ おりがらみ しぼりたて生原酒\u003cbr\u003e生産者：高千代酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：16％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eたかちよシリーズは「果実」を連想させる味わいを追求した商品です。ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e緑のラベルはグレープフルーツを彷彿とさせる味わい、フレッシュで濃醇です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003e高千代酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E9%AB%98%E5%8D%83%E4%BB%A3%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"高千代酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46865889591553,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46865889624321,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251028_065837168.PORTRAIT.jpg?v=1761802560"},{"product_id":"羽根屋-純米吟醸-富の香","title":"羽根屋 純米吟醸 富の香","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 94.125px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 94.125px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 94.125px;\"\u003e商品名：羽根屋 純米吟醸 富の香\u003cbr\u003e生産者：富美菊酒造\u003cbr\u003e生産地：富山県\u003cbr\u003e酒米：【掛米】富山県産富の香78%、【麹米】山田錦22%\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：16％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e口に広がる芳醇な余韻、心に染みる優しい味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010年に品種登録された富山県オリジナル酒造好適米「富の香(とみのかおり)」。\u003cbr\u003e雄山錦の芳醇さと山田錦の優雅さを併せ持った、非常に稀少でプレミアムな酒米です。\u003cbr\u003e当蔵では、富山県立山町で栽培を行う酒米農家「萩中 智」氏が24時間体制の徹底的な管理のもと手掛けた富の香を使用しております。\u003cbr\u003e萩中氏の酒米づくりにおける情熱と、心揺さぶる一杯にかける4代目蔵元杜氏「羽根 敬喜」\u003cbr\u003eそして蔵人たちの手で醸された「羽根屋 純米吟醸 富の香」は優雅な余韻とまろやかな旨み、心に染みるような優しい味わいを織りなします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼富美菊酒造\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E5%AF%8C%E7%BE%8E%E8%8F%8A%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"富美菊酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46865893523713,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46865893556481,"sku":null,"price":4300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251028_065940991.PORTRAIT.jpg?v=1761802820"},{"product_id":"八海山-金剛心-純米大吟醸-浩和蔵仕込","title":"八海山 金剛心 純米大吟醸 浩和蔵仕込","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：八海山 金剛心 純米大吟醸 浩和蔵仕込\u003cbr\u003e生産者：八海醸造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr\u003e酒米： 山田錦、五百万石他\u003cbr\u003e特定名称：大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：17％\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003e※ご注文の際はメール・LINE等にて承ります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e最高品質の兵庫県産特A地区産の山田綿と南魚沼産五百万石を精米歩合35％まで磨き、考えうる限りの手間と時間とじっくりと醸され、2年という長い熟成の時を経て、「金剛心」へと生まれ変わります\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▼八海醸造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E5%85%AB%E6%B5%B7%E9%86%B8%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"八海醸造","offers":[{"title":"800ml","offer_id":46891038310657,"sku":null,"price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251104_064309946.PORTRAIT.jpg?v=1762409497"},{"product_id":"鶴齢-years-bottle-2025","title":"鶴齢 Years Bottle 2025","description":"\u003ctable style=\"height: 137.083px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 137.083px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 137.083px;\"\u003e\u003cspan\u003e商品名：鶴齢 Years Bottle 2025\u003cbr\u003e生産者：青木酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：雄町\u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：17％\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e創業より残り300年の青木酒造は、400年へ向けてイヤーズボトル企画を実施しています。漫画家やアーティストに商品ラベル用の絵を描いて、年に1回商品発売をするという内容です。日本の伝統文化がぎっしり詰まった日本酒と現代の芸術作品\u003cbr\u003eの融合がより新しい日本文化を高めることが目的です。\u003cbr\u003e第6弾のイヤーズボトル2025は、ニューヨーク在住のイラストレーター、漫画家近藤聡乃氏にプロデュースしていただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆2025年版の作家と作品について\u003cbr\u003e近藤聡乃\/Akino Kongo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1980年千葉県生まれ。2003年多摩美術大グラフィックデザイン学科卒業。\u003cbr\u003eアニメーション、マンガ、ドローイング、油彩など多岐に渡って作品を国内外で発表している。 2008年よりニューヨーク在住。ニューヨークでの生活を描いた「ニューヨークで考え中\u003cbr\u003e」が連載中。\u003cbr\u003e2025年は、新潟県南魚沼より遠く離れたニューヨークの地より、南魚沼文化、自然に想いを馳せていただきました 近藤氏の得意とする少女画を白黒をしっかりと幻想的なデザインで表現していただきました。 温もりのある優しい線と虚実の\u003cbr\u003e境が忘れられない不思議な世界観\u003cbr\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆お酒について\u003cbr\u003e希少酒造 好適米である「雄町」を４０％まで磨いた純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003eその後「鶴齢の雪室」にて保存管理を行いました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e青木酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/%E3%81%99%E3%81%B9%E3%81%A6%E3%81%AE%E5%95%86%E5%93%81?filter.p.vendor=%E9%9D%92%E6%9C%A8%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"青木酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46891039752449,"sku":null,"price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251104_064211044.PORTRAIT.jpg?v=1762409582"},{"product_id":"笑四季-センセーション-黒ラベル-おりがらみ生酒-1","title":"笑四季 センセーション 黒ラベル おりがらみ生酒","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：笑四季 センセーション 黒ラベル おりがらみ生酒\u003cbr\u003e生産者：笑四季酒造\u003cbr\u003e生産地：滋賀県\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003eアルコール度数：15％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"article-template__content page-width page-width--narrow rte scroll-trigger animate--slide-in\" itemprop=\"articleBody\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e笑四季が日常を楽しめる価格と味わいの両立を目指し提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黒ラベルは、きょうかい7号系由来の爽やかでフレッシュな香りとふくよかな味わい、気軽な切れ味が楽しく、幅広いスパイスの枠を超えたエスニックや欧風料理にも合いやすい\u003cbr\u003eです\u003cbr\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e▼笑四季酒造\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E7%AC%91%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"笑四季酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46891046011137,"sku":null,"price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46891044995329,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251104_064549306.PORTRAIT.jpg?v=1762409928"},{"product_id":"酔鯨-特別純米酒-しぼりたて生酒-1","title":"酔鯨 特別純米酒 しぼりたて生酒","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：酔鯨 特別純米酒 しぼりたて生酒\u003cbr\u003e生産者：酔鯨酒造\u003cbr\u003e生産地：高知県\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003eアルコール度数：17％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eシーズンに最初にリリースされる新酒、味わい豊かな純米酒の生酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造用米を吟醸酒レベルの精米歩合５５％まで磨き、素材の良さを引き出しました。 原料であるお米は産地、品種によりその性質が大きく異なります。 各仕込みごとに原料米の特性をしっかりと把握し、最適な仕込み・もろみ管理で造り上げました。 造りは吟醸酒と同様の作り方で行わず、低温管理の下でじっくりと醸しました。 上槽後は火入れ処理する相対瓶詰めしました。 瓶詰め後は、マイナス温度管理の冷蔵庫に保管し、期間限定で出荷致します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、キレの良い純米酒に仕上がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003e酔鯨酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E9%85%94%E9%AF%A8%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酔鯨酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46891046502657,"sku":null,"price":1342.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46891046535425,"sku":null,"price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251104_064606937.PORTRAIT.jpg?v=1762410010"},{"product_id":"八海山-純米大吟醸-時季限定-1","title":"八海山 純米大吟醸 時季限定","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：八海山 純米大吟醸 時季限定\u003cbr\u003e生産者：八海醸造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：五百万石、美山錦\u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：15.5％\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e※ご注文の際はお電話・メール・LINE等にて承ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬の期間、ご馳走を囲む華やぎの場で料理を引き立て寄り添う酒です。\u003cbr\u003e穏やかな吟醸香とやさしい旨味・酸味を感じながら、瑞々しくフレッシュで凛とした品のある酒質に仕上げました。食中酒としてあらゆる温度帯で楽しめ、大切な人と酌み交わす華やかな食卓にふさわしい八海山です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▼八海醸造\u003c\/span\u003e\u003ca 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\/ 村上市\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒米：非公開\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：非公開\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：20％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eしぼりたてのお酒を火入れせず、生のまま詰めた原酒です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eフレッシュな香味と20度原酒ならではの濃厚な甘み、酸味を感じつつ、とてもスッキリとキレの良い、飲みやすい生原酒です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eオンザロックでも美味しくお飲みいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼宮尾酒造\u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" 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width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：田中六五 生\u003cbr\u003e生産者：白糸酒造\u003cbr\u003e生産地：福岡県 \/ 糸島市\u003cbr\u003e酒米：山田錦\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003eアルコール度数：14％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eお待たせしました！新酒の生酒から今期もスタートです！\u003cbr\u003e薄く滓が絡み、香りは非常に穏やか。青い柑橘の立ち香でフレッシュな印象。つるんとしたテクスチャーは丁寧に搾り、仕込まれた賜物。そこから柔らかな米の旨味・シャープな酸・余韻にかけてのほろ苦さが余韻にかけて続きます。全体的には軽い飲み口、新酒のみずみずしさと若々しさを感じられるのは今だけ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e----------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼田中六五\u003cbr\u003e田んぼの中にある酒＝田中\u003cbr\u003e糸島産山田錦六五％精米＝六五\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e八代目の田中克典氏が中心となって手掛ける銘柄、「田中六五」は上質なカジュアル感を謳い文句に誰からも愛される定番酒の立ち位置を福岡で確立、今や全国にも知れ渡る銘酒となった。\u003cbr\u003e特徴なのは「飲み心地の良さ」。派手さはなく、つるんと喉を通る独特の質感は、江戸時代から伝統に続く「ハネ木搾り」という技法によるもの。長さ8mにも及ぶハネ木と総重量1tを超える石の重しをぶら下げ、テコの原理で酒を搾る。手間を惜しまず全量をハネ木で仕込むのは唯一無二、「古」すなわち「個」である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「ノームコア（究極の普通）」を掲げており、\u003cbr\u003eシンプルであり上質。気取らず毎日飲める味なのに洗練されている酒質のデザイン。\u003cbr\u003e一番よりも定番を掲げ、娯楽として、ごく自然に日常に溶け込み愛される酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼白糸酒造\u003ca 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新潟市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：14％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e和三盆を想わせる上品な甘さが特徴の村祐シリーズの中でも、最も甘味がある「黒村祐」です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003e村祐酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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新潟市\u003cbr\u003e酒米：五百万石\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：11％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e越弌（こしいち）は、越後鶴亀が展開する販売店限定流通商品。杜氏の横田伸幸氏が使いたい酒米とイメージした味を追究して造るブランド。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e杜氏栽培米を100％使用して造った、オリがらみ純米吟醸酒です。桃のように甘くジューシーな香りと、エッジの利いたピュアな酸の広がりが魅力です。発酵由来のガス感の余韻が心地よく、アルコール度数も11度と低めに設定しており、食前・食後酒にも軽やかに楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼越後鶴亀\u003ca 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南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：16％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eたかちよシリーズは「果実」を連想させる味わいを追求した商品です。ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黒ラベルは新米新酒の生原酒ですが濃醇でいて纏まりもよく、熟れた果実（パイナップル）のようなボディがお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003e高千代酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：山田錦、越淡麗\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003eアルコール度数：17％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e醪を搾って船口から流れ出てきたお酒を濾過し瓶詰した、無加水、無殺菌の生原酒です。新酒独特のフレッシュ感のある口当たりと、原酒の濃厚な旨味が楽しめるお酒です。冬季（12月～3月）限定商品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e青木酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/%E3%81%99%E3%81%B9%E3%81%A6%E3%81%AE%E5%95%86%E5%93%81?filter.p.vendor=%E9%9D%92%E6%9C%A8%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\" 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者：青木酒造\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒米：山田錦、越淡麗\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：純米酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：17％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e醪の濃厚な味わいを楽しめながら、滑らかな喉越しと、爽快なキレが特徴のにごり酒です。火入れを一切しない生原酒ですので、酵母が生きており、炭酸ガスが含まれたお酒です。冬季（12月～3月）限定商品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e青木酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者：久須美酒造\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産地：新潟県 \/ 長岡市\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒米：五百万石\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：15％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e清泉の\"しぼりたて\"は搾った風味はそのままに、アルコールは15度台と\"飲みやすさ\"が特徴で、「日本酒は翌日キツくて…」とおっしゃる方にもおすすめの一品です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eまた「久須美酒造の\"しぼりたて\"は、時間が経つとひときわ美味しくなる！」と言われ、この酒を冷蔵庫で3か月～半年ほど熟成させる\"酒通\"の方も多く、生酒の概念にとらわれずに楽しめる酒としても人気です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e久須美酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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しぼりたて生\u003cbr\u003e生産者：久須美酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 長岡市\u003cbr\u003e酒米：五百万石\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：15％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e爽やかな香りと若々しく爽快な味わいが心地よい「しぼりたて」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e久須美酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E4%B9%85%E9%A0%88%E7%BE%8E%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\" data-mce-fragment=\"1\" 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：特別本醸造\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：16％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e冬季限定。\u003cbr\u003eやわらかな口当たりと品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。\u003cbr\u003e契約栽培米を含む上越産米五百万石を使用。蓋麹法による製麴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼丸山酒造場\u003c\/span\u003e\u003ca 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上越市\u003cbr\u003e酒米：越淡麗、山田錦\u003cbr\u003e特定名称：大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：16％\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eなめらかな口当たりでほのかな吟醸香があり、かるい渋味が後口を引き締める。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e契約栽培米の上越産米の越淡麗、兵庫県三田産の山田錦を使用。蓋麹製麴。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e冬季限定販売。（11月～1月）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e丸山酒造場\u003c\/span\u003e\u003ca 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南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：特別本醸造\u003cbr\u003eアルコール度数：15.5％\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e※ご注文の際はお電話・メール・LINE等にて承ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回のナショナルリーグ優勝を記念して発売する限定ボトルは、八海山の定番酒「特別本醸造 八海山」をベースに、チームカラーのドジャーブルー（Dodger Blue）をまとい、MLBおよびドジャースのロゴ、さらに「National League TM Champions」の文字をデザイ ンした特別仕様です。\u003cbr\u003eやわらかな口当たりと淡麗な味わいが特長の「特別本醸造 八海山」に、チームの栄光と祝福の思いを重ね、日本酒ファンにもドジャースファンにもMLBファンにも楽しんでいただける一本に仕上げました。\u003cbr\u003eナショナルリーグ優勝の特別仕様のカートン入りで、贈り物にも最適です。本製品を通じてSAKEを楽しむ喜びをお届けし、Hakkaisanは「SAKEを世界飲料に」の実現に向け、真摯に取り組んで参ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▼八海醸造\u003c\/span\u003e\u003ca 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雪だるま\u003cbr\u003e生産者：せんきん\u003cbr\u003e生産地：栃木県\u003cbr\u003e酒米：山田錦\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：13%\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仙禽の冬の風物詩、『雪だるま』です。例年通り全身に酸をかぶりながら上槽中の笊濾しを二重にしてキメの細かさをアップさせました。シルクのような飲み口を実現するために酸を何度も何度も粗濾しし、和三盆のような豊満な甘味と絹のような滑らかさ。現在は一本一本全て手詰めによって瓶詰めされ、瓶内二次発酵中です。少しずシュワっと発泡感がでてきています。昨年を超える品質に仕上がった事は言うまでもありません。\u003cbr\u003e昨年同様、「江戸返り」によて生酛化した雪だるま。生酛の特徴としてされる香気成分やしっかりとしたボディとは対照的に、あくまでも軽く美しい雪だるまに仕上げています。\u003cbr\u003e親しみやすさもあり、より深化した雪だるまをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003eせんきん\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E3%81%9B%E3%82%93%E3%81%8D%E3%82%93\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"せんきん","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46933292384513,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251118_053905224.PORTRAIT.jpg?v=1763600853"},{"product_id":"笑四季-センセーション-白ラベル-おりがらみ生酒-1","title":"笑四季 センセーション 白ラベル おりがらみ生酒","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：笑四季 センセーション 白ラベル おりがらみ生酒\u003cbr\u003e生産者：笑四季酒造\u003cbr\u003e生産地：滋賀県\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：15％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"article-template__content page-width page-width--narrow rte scroll-trigger animate--slide-in\" itemprop=\"articleBody\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e笑四季が日常楽しめる価格と味わいの両立を目指し提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。\u003cbr\u003e白ラベルは、新たにきょうかい9号酵母を軸とした自社ブレンド酵母を採用しております。\u003cbr\u003eフレッシュで奥ゆかしい吟醸香ときれいな甘味、軽快な切れ味が楽しめ、和の食材との親和性が高いお酒です。\u003cbr\u003eより笑四季らしい鮮烈な芳香と甘みを表現するため、全量古式生酛仕様となっております。\u003cbr\u003e本年も初冬限定としておりがらみをご用意いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e▼笑四季酒造\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E7%AC%91%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"笑四季酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46933298217217,"sku":null,"price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46933297987841,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251118_054040977.PORTRAIT.jpg?v=1763601009"},{"product_id":"酔鯨-純米吟醸-吟麗-しぼりたて生酒-1","title":"酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e商品名：酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者：酔鯨酒造\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産地：高知県\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒米：吟風\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：17％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e新酒のしぼりが始まり1本目の吟醸酒を生酒で瓶詰めしました。造りの最初はまだ気温が高く吟醸造りには難しい季節ですが、素材が持つ良さを引き出しじっくり醸しました。上槽後は冷蔵タンク内で１０日～１４日程度低温熟成させ、味わいが整ったのを確認し生酒で瓶詰めしました。\u003cbr\u003e生酒ならではのフレッシュ感と力強さが特徴です。比較的気温の高い１０月から１１月にかけて仕込むことから、通常の吟麗よりも発酵が旺盛になり、酸度は少し高くなります。しぼりたての新酒ならではの豊かな味わいをお楽しみ下さい。\u003cbr\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酔鯨酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E9%85%94%E9%AF%A8%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酔鯨酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46933323940097,"sku":null,"price":1595.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46933323972865,"sku":null,"price":3124.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/rn-image_picker_lib_temp_fa15b290-43a2-47a2-b3d0-652ed9b3d591.jpg?v=1763602030"},{"product_id":"花風ハツシボリ生","title":"花風ハツシボリ生","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：交酒 花風 ハツシボリ\u003cbr\u003e生産者：稲とアガベ醸造所\u003cbr\u003e生産地：秋田県\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：14％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e今シーズン最初のお酒「花風」ハツシボリの登場です。\u003cbr\u003e第一号を仕込んだ感触としては、あまり苦労なく去年と同等以上のお酒に仕上がったと思います。\u003cbr\u003e先日4周年のイベントの際にお披露目したのですがかなり評判が良かったです！！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今シーズンを占う第一号がしっかり良酒に仕上がってほっと一安心です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003e稲とアガベ醸造所\u003c\/span\u003e\u003ca 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長岡市\u003cbr\u003e酒米：五百万石\u003cbr\u003e特定名称：吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：15％\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e※ご注文の際はメール・LINE等にて承ります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫したばかりの酒造好適米「五百万石」を100%使って醸した新酒の澄んだ香味をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e朝日酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E6%9C%9D%E6%97%A5%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"朝日酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46951244595457,"sku":null,"price":1749.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46951244628225,"sku":null,"price":3608.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251125_061919778.PORTRAIT.jpg?v=1764208411"},{"product_id":"yasogin-sake-α-1","title":"YASOGIN SAKE α","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e商品名：YASOGIN SAKE α\u003cbr\u003e生産者：阿部酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 柏崎市\u003cbr\u003e原材料名：米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米）、スピリッツ（YASO GIN）\u003cbr\u003eアルコール度数：12％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eグレープフルーツ、かやの実のような柑橘系やライチ、マスカットなどのフルーティな香り。\u003cbr\u003e貴醸酒製法によるエキス感のある凝縮したような爽やかな味わい。\u003cbr\u003e甘み、ジューシーな酸味、わずかな苦味のバランスのよい仕上がり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクラフトジンを製造する越後薬草とのコラボ酒。\u003cbr\u003e酒で酒を仕込む貴醸酒製法から着想を得て、清酒の代わりにYASO GINで仕込みました。\u003cbr\u003e日本酒らしさとジンが持つジュニパーベリーの香りが共存している新感覚のお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタイプαは、これまで仕込んできた貴醸酒製法に着想を得た、留仕込みで清酒ではなくYASOGINを加えて発酵させたお酒です。\u003cbr\u003e一方、タイプβは、上槽前のアルコール添加と同じタイミングでYASOGINを加えたバージョンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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SAKE β","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e商品名：YASOGIN SAKE β\u003cbr\u003e生産者：阿部酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 柏崎市\u003cbr\u003e原材料名：米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米）、スピリッツ（YASO GIN）\u003cbr\u003eアルコール度数：13％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eαよりフルーツ感が強く、甘い香り。柑橘などの清涼感は少な目、スポーツドリンクのような印象も。\u003cbr\u003eαに比べて酸は少な目、それにより甘さが感じやすくなっている。\u003cbr\u003e軽やかな酸に、重心のしっかりした甘み。苦みもαよりしっかりある。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクラフトジンを製造する越後薬草とのコラボ酒。\u003cbr\u003e酒で酒を仕込む貴醸酒製法から着想を得て、清酒の代わりにYASO GINで仕込みました。\u003cbr\u003e日本酒らしさとジンが持つジュニパーベリーの香りが共存している新感覚のお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタイプαは、これまで仕込んできた貴醸酒製法に着想を得た、留仕込みで清酒ではなくYASOGINを加えて発酵させたお酒です。\u003cbr\u003e一方、タイプβは、上槽前のアルコール添加と同じタイミングでYASOGINを加えたバージョンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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純米大吟醸 魚沼一本〆48％ しぼりたて生原酒","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 70.129px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 70.129px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 70.129px;\"\u003e商品名：高千代 純米大吟醸 魚沼一本〆48％ しぼりたて生原酒\u003cbr\u003e生産者：高千代酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：16％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e「魚沼一本〆」を100％使用しております。冬季に仕込みました原酒を、生ならではの華やかさと、果実感のある甘みをお楽しみいただける一本に仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003e高千代酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E9%AB%98%E5%8D%83%E4%BB%A3%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"高千代酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46951316062465,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46951316095233,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251125_062153865.PORTRAIT.jpg?v=1764208925"},{"product_id":"シンタカチヨ-a-type","title":"シンタカチヨ A-TYPE","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：シンタカチヨ A-TYPE\u003cbr\u003e生産者：高千代酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：12％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e高千代酒造の昼酒専用日本酒「シンタカチヨ」シリーズ。\u003cbr\u003e低アルコールに特化し、軽快で優しく「ヒルカラノンデモダイジョウブ」的な日本酒。\u003cbr\u003eフルーティで「清酒発酵からくる果実感」を極めるアタラシイ作り方で醸すお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA-TYPEは青りんご様の香りとメロンのような後味が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003e高千代酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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長岡市\u003cbr\u003e酒米：山田錦、越淡麗\u003cbr\u003e特定名称：大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：17%\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e「越乃景虎」の中でも最高ランクの大吟醸を「金銘泉(きんめいせん)」と名付けた限定酒です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e全国新酒鑑評会出品酒と同じ仕込みの大吟醸酒を原酒で蔵出しします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e華やかな吟醸香と豊かな味わいが高次元で調和した別格の味わいです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「金銘泉」とは、景虎(のちの上杉謙信)旗揚げの地「栃尾城」に伝わる泉の名に由来しています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e贈答用に最適な豪華桐箱入りです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e諸橋酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：純米酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：17%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eその年の最初に醸した純米酒のしぼりたてを、加水しない生原酒で瓶詰して蔵出しする冬季限定酒です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e年の始めにふさわしい\"新春しぼりたて\"は今まで蔵人しか味わえなかった、酒通のあこがれの味と香りです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e新潟県産米をふんだんに使った高品質の原酒です。米麹の香りがこころよく漂うしぼりたてならではの風味をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e諸橋酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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長岡市\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒米：五百万石、こしいぶき\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：非公開\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：19%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e11月～2月にのみ販売される期間限定商品。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eにごり活性の日本酒です。活性とは酵母菌や酵素がまだ活きていると云う意味です。酒蔵に足を運ばなければ味わえなかった、フレッシュな米の旨味がお楽しみいただけます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e活性清酒のため蓋にはガス抜き穴がついています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e諸橋酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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長岡市\u003cbr\u003e酒米：高嶺錦\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003eアルコール度数：17％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e契約栽培「高嶺錦」100％使用、蔵のしぼりたてが味わえる冬だけの限定生原酒です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e今期最初に仕込む新酒を瓶詰し、蔵出しする「しぼりたて生原酒」ですので、旬のうまさを堪能できます。原酒ですが、重さを感じません。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e火入れをせずに蔵出ししますので、爽快な香り、芳醇な旨味、キレの良さを十分に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e河忠酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産地：新潟県 \/ 長岡市\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒米：高嶺錦\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：純米酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：15.5％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e契約栽培「高嶺錦」100％使用、新酒の旨味がたっぷり詰まった爽快なにごり生酒です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e若さ溢れるフレッシュさが特徴です。もたつく感じの無い飲みやすい酒質です。火入れをせずに蔵出ししますので、爽快な香り、芳醇な旨味、キレの良さを十分に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e河忠酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産地：新潟県 \/ 長岡市\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒米：高嶺錦\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：純米酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：16％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e「より元気なにごり酒をお客様に飲ませたい」というプロの飲食店様の要望に応えて、ガス抜きをしないで炭酸を封じ込めた限定の純米にごり酒です！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eもろみから生じたキメの細かい炭酸が純米の旨味と絡み合い、ドライ感ときれいな甘みが共存しています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓時は振らずにゆっくりと、閉めなおしながら開けてください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e河忠酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E6%B2%B3%E5%BF%A0%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"河忠酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46951332610305,"sku":null,"price":1551.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251125_062631116.PORTRAIT.jpg?v=1764209361"},{"product_id":"毘-にごり生酒-1","title":"毘 にごり生酒","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e商品名：毘 にごり生酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者：鮎正宗酒造\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産地：新潟県 \/ 妙高市\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒米：非公開\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：純米酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：15％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e薄にごりで、柔らかな甘さを持ち、フルーティな味わいと微発泡の心地よさを感じさせるお酒です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼ 鮎正宗酒造\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E9%AE%8E%E6%AD%A3%E5%AE%97%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"鮎正宗酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46951332905217,"sku":null,"price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251125_062735209.PORTRAIT.jpg?v=1764209416"},{"product_id":"仙禽-ua雪だるま","title":"仙禽 UA雪だるま","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：仙禽 UA雪だるま\u003cbr\u003e生産者：せんきん\u003cbr\u003e生産地：栃木県\u003cbr\u003e酒米：山田錦、亀の尾\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：13%\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e例年『UAコレクション』の中でも最も人気が高いUA雪だるまの登場です。\u003cbr\u003e毎年、ベースとなる雪だるまの香味特性を基準に、ブレンド比率も変更。今シーズンは7年熟成したナチュールをブレンド。より創造性と味わいにレイヤーが生まれることになりました。\u003cbr\u003e仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコラボレーション。フレッシュでジューシーなしぼりたての新酒をベースに、豊満な甘味とシルクのような舌ざわりが特徴のにごり酒「仙禽 雪だるま」をベースに4種類の仙禽をアッサンブラージュしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003eせんきん\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E3%81%9B%E3%82%93%E3%81%8D%E3%82%93\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"せんきん","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46951344996609,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251125_062811769.PORTRAIT.jpg?v=1764209537"},{"product_id":"羽根屋-純米吟醸-出羽の里","title":"羽根屋 純米吟醸 出羽の里","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 94.125px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 94.125px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 94.125px;\"\u003e商品名：羽根屋 純米吟醸 出羽の里\u003cbr\u003e生産者：富美菊酒造\u003cbr\u003e生産地：富山県\u003cbr\u003e酒米：出羽の里\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：15％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e～羽根屋 酒米探検シリーズ 第五弾～\u003cbr\u003e醸造技術の更なる研鑽のため、県外産米を使用した「酒米探検シリーズ」。\u003cbr\u003e人気シリーズ第五弾を飾るのは、山形県の酒造好適米「出羽の里」。\u003cbr\u003e「出羽の里」は、寒さに極めて強い品種で、雑味の少ないバランスの良いお酒に仕上がりやすいと評されています。\u003cbr\u003e芳醇な米のうまみと柔らかな酸味で縁取られた深みある綺麗な味わいで、飲み飽きしないお酒に仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼富美菊酒造\u003ca 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非公開\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003eアルコール度数：20％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e農薬・化学肥料を使わずに育てた生命溢れるお米を原料に、精米歩合は90％と1割だけ磨き、江戸時代より伝承の生もと仕込みで醸しました｡\u003cbr\u003e生もとの本領を発揮した低精白ならではの呑みごたえ、独特の酸味と旨味から生まれる深みのある味わいが持ち味の“純米90香取”を、割水や火入れをせず、生まれたままをビン詰めしてお届けいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆おすすめの楽しみ方\u003cbr\u003e原酒ならではの濃醇な味わいをそのまま味わっていただくのはもちろん、お好みの加減に割水してお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e割水のおすすめの割合は、お酒7：お水3。\u003cbr\u003e冷はもちろん、お燗や燗冷ましもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼\u003cspan\u003e寺田本家\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E5%AF%BA%E7%94%B0%E6%9C%AC%E5%AE%B6\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46951347978497,"sku":null,"price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251125_062906945.PORTRAIT.jpg?v=1764209666"},{"product_id":"select長陵-熟成酒-五百万石","title":"Select長陵 熟成酒 五百万石","description":"\u003ctable style=\"height: 137.083px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 137.083px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 137.083px;\"\u003e\u003cspan\u003e商品名：Select長陵 熟成酒 五百万石\u003cbr\u003e生産者：葵酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟 \/ 長岡市\u003cbr\u003e酒米：五百万石\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：18%\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▼Select長陵\u003cbr\u003e旧・高橋酒造から引き継いだ日本酒を新しいチームの感性で再定義する。\u003cbr\u003e蔵の中で静かに眠っていた2つの熟成酒を現メンバーの言葉でもう一度綴ります。\u003cbr\u003e二〇二四年末より、新しい体制で生まれ変わった葵酒造。Select長陵は、旧蔵に眠っていた日本酒を、現蔵人の感性で再解釈したシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵に眠っていた二種類の熟成酒。ひとつは冷蔵で瓶熟成された五百万石、もうひとつは常温でタンク熟成された美山錦。煉瓦造りの蔵のなかで、異なる方法で時を経た二種類の長岡清酒「長陵」。\u003cbr\u003e燗酒にして美味しい、これからの季節にぴったりなお酒をお届けできればと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼Select長陵 熟成酒 五百万石\u003cbr\u003e二〇一八年に醸造された「五百万石」六七%磨きの純米原酒を、蔵出しの日まで低温熟成。長年の熟成とは裏腹な軽快な口当たりと、煮詰めた林檎や杏子の果実味。穏やかな後味には、熟成の深みと静かな余韻が滲む。常温から熱燗でぜひ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼葵酒造\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E8%91%B5%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「160年以上続く蔵に、新しい風を吹き込み、文化を醸す」\u003cbr\u003e蔵の始まりは江戸時代、安政年間（1854～1860年）と伝えられ、160年以上前に遡ります。長岡の地で長く酒造りを行ってきた煉瓦造りの酒蔵は大正時代につくられたもので、国の登録有形文化財に指定されています。長岡を意味する「長陵」を主要銘柄に持ち、地域に寄り添った酒を醸してきたこれまでの蔵の歴史を、2024年から新しいチームが受け継ぎます。\u003cbr\u003e長岡から日本全国、更に海外へ目を向け、人々の心に響く日本酒を醸す。脈々と続いてきた日本酒の文化に、今の時代にあった観点を加えていく。私たちは、酒造りという営みを通して、地域の皆様と共に、この地をいっそう面白く、古きを知る新しい酒蔵を目指していきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より一部抜粋）\u003c\/p\u003e","brand":"葵酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46967942873345,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251202_062104489.PORTRAIT.jpg?v=1764826978"},{"product_id":"select長陵-熟成酒-美山錦","title":"Select長陵 熟成酒 美山錦","description":"\u003ctable style=\"height: 137.083px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 137.083px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 137.083px;\"\u003e\u003cspan\u003e商品名：Select長陵 熟成酒 美山錦\u003cbr\u003e生産者：葵酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟 \/ 長岡市\u003cbr\u003e酒米美山錦\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：19%\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▼Select長陵\u003cbr\u003e旧・高橋酒造から引き継いだ日本酒を新しいチームの感性で再定義する。\u003cbr\u003e蔵の中で静かに眠っていた2つの熟成酒を現メンバーの言葉でもう一度綴ります。\u003cbr\u003e二〇二四年末より、新しい体制で生まれ変わった葵酒造。Select長陵は、旧蔵に眠っていた日本酒を、現蔵人の感性で再解釈したシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵に眠っていた二種類の熟成酒。ひとつは冷蔵で瓶熟成された五百万石、もうひとつは常温でタンク熟成された美山錦。煉瓦造りの蔵のなかで、異なる方法で時を経た二種類の長岡清酒「長陵」。\u003cbr\u003e燗酒にして美味しい、これからの季節にぴったりなお酒をお届けできればと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼Select長陵 熟成酒 美山錦\u003cbr\u003e二〇二〇年に醸造された「美山錦」六〇%磨きの純米原酒を、タンクにて常温熟成。ナッツの香りと口に含んだ時の上品な甘味。カラメルのような奥深いコクに、カカオニブを思わせる渋み。酸が引き締める、余韻のキレ。常温から熱燗でぜひ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e▼葵酒造\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E8%91%B5%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「160年以上続く蔵に、新しい風を吹き込み、文化を醸す」\u003cbr\u003e蔵の始まりは江戸時代、安政年間（1854～1860年）と伝えられ、160年以上前に遡ります。長岡の地で長く酒造りを行ってきた煉瓦造りの酒蔵は大正時代につくられたもので、国の登録有形文化財に指定されています。長岡を意味する「長陵」を主要銘柄に持ち、地域に寄り添った酒を醸してきたこれまでの蔵の歴史を、2024年から新しいチームが受け継ぎます。\u003cbr\u003e長岡から日本全国、更に海外へ目を向け、人々の心に響く日本酒を醸す。脈々と続いてきた日本酒の文化に、今の時代にあった観点を加えていく。私たちは、酒造りという営みを通して、地域の皆様と共に、この地をいっそう面白く、古きを知る新しい酒蔵を目指していきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より一部抜粋）\u003c\/p\u003e","brand":"葵酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46967944773889,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251202_062126103.PORTRAIT.jpg?v=1764827175"},{"product_id":"雅楽代-雪下-生-1","title":"雅楽代 雪下 生","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：雅楽代 雪下 生 \/ うたしろ ゆきわたり なま\u003cbr\u003e生産者：天領盃酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 佐渡市\u003cbr\u003e酒米：非公開\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：14.5％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e爽やかさと滑らかさ、キレ味が抜群です。\u003cbr\u003e開栓後初日よりも2日目、3日目と開けてから膨らみがでてきます。\u003cbr\u003e初日で飲みきらず、楽しんでください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e----------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雪下は「雪の下で麦が芽を出す」という意味の大和言葉です。冬至は、昼の時間が長くなり春に向かうことから、運気が上昇傾向に転じて「福」がやってくると言われております。このお酒を飲む人に大きな福が訪れますように。そんな願いを込めて醸しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼雅楽代（うたしろ）シリーズの特徴\u003cbr\u003e雅楽代シリーズの味わいは「綺麗で、軽くて、穏やかなお酒」を目指しています。佐渡は比較的新しい海底火山が隆起した島で口当たり柔らかくまろやかな水質が特徴。米はトキとの共生のため日本の規定の50%以下の減農薬で作られているため、アミノ酸が少なく、きれいな味わいになる。佐渡の恵みを最大限活かしたお酒は優しい旨味が膨らむ淡麗酒に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼天領盃酒造\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E5%A4%A9%E9%A0%98%E7%9B%83%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.v.availability=1\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新潟県佐渡市の酒蔵「天領盃酒造」。\u003cbr\u003e2018年から現代表の加登仙一氏が経営権を引き継ぎ、経営・酒造り両面から抜本的改革に乗り出しました。2019年から新ブランド「雅楽代（うたしろ）」をリリースし、以降蔵元自らが酒造りの先頭に立つ「蔵元杜氏」に就任。この年以降、大幅な設備投資を行い、自然に恵まれた佐渡という土地を表現する綺麗で軽く穏やかなお酒、「新しい新潟淡麗」をコンセプトに酒造りを目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"天領盃酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46967961813249,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46967961846017,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251202_062222325.PORTRAIT.jpg?v=1764827282"},{"product_id":"牧之-大吟醸-1","title":"牧之 大吟醸","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e商品名：牧之 大吟醸\u003cbr\u003e生産者：青木酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 南魚沼市\u003cbr\u003e酒米：特A地区 山田錦\u003cbr\u003e特定名称：大吟醸\u003cbr\u003eアルコール度数：17度以上18度未満\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e※1800ml(税込14,212円)をご注文の際はお電話・メール・LINE等にて承ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e兵庫県特A地区の東条産山田錦を37%まで磨いた大吟醸酒です。\u003cbr\u003e鶴齢の名付け親とされる地元塩沢出身の随筆家、鈴木牧之から名前を頂戴したお酒になります。\u003cbr\u003e桐箱に入っていますので、お歳暮などの贈答品にもオススメです。\u003cbr\u003e華やかな吟醸香と雑味の少ないフルーティーな味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e青木酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/%E3%81%99%E3%81%B9%E3%81%A6%E3%81%AE%E5%95%86%E5%93%81?filter.p.vendor=%E9%9D%92%E6%9C%A8%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"青木酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46967962632449,"sku":null,"price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251202_062237271.PORTRAIT.jpg?v=1764827357"},{"product_id":"鮎正宗-150周年記念酒","title":"鮎正宗 150周年記念酒","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003e商品名：鮎正宗 150周年記念酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e生産者：鮎正宗酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e生産地：新潟県 \/ 妙高市\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e酒米：非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e特定名称：純米吟醸\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eアルコール度数：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eおかげさまで鮎正宗酒造は、150周年を迎えることができました。\u003cbr\u003eご愛顧いただいた皆様への感謝の気持ちを込めて「150周年記念酒」を2000本限定で発売いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e令和７年度３本目に仕込んだ新酒になります。やさしい吟醸香と柔らかな口当たり。新酒ならではの若々しいフレッシュな風味を残し、丁寧に火入れをしました。お米の旨味を残し、キレのある後味の良さは、食中酒にもおススメです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、抽選で１５０名様に当たる「プレゼント企画」をご用意していしています。１５０周年記念限定酒　についている専用ハガキでご応募ください。　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▼ 鮎正宗酒造\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/niigata-hasegawaya.com\/collections\/japanese-sake?filter.p.vendor=%E9%AE%8E%E6%AD%A3%E5%AE%97%E9%85%92%E9%80%A0\u0026amp;filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;sort_by=created-descending\"\u003e（商品一覧）\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"鮎正宗酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46967962992897,"sku":null,"price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/4276\/9665\/files\/PXL_20251202_062401845.PORTRAIT.jpg?v=1764827483"},{"product_id":"大洋盛-純米無濾過生原酒-1","title":"大洋盛 純米無濾過生原酒","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e商品名：大洋盛 純米無濾過生原酒\u003cbr\u003e生産者：大洋酒造\u003cbr\u003e生産地：新潟県 \/ 村上市\u003cbr\u003e酒米：五百万石、他\u003cbr\u003e特定名称：特別純米酒\u003cbr\u003eアルコール度数：17％\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e｢旬のおいしいところを限定してお届けする｣ことを基本コンセプトとした季節限定商品です。ノド越しの良さと適度な味わいを両立すべく吟醸酒並みの造り及び原酒とするも、コストパフォーマンスの高い価格設定にしてあります。新酒ならではのフレッシュな香りと、粗削りながらも純米原酒らしい深みのある味わい、キレの良い後口が特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（生産者資料より）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e▼大洋酒造\u003c\/span\u003e\u003ca 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