今週の入荷情報をまとめて紹介！
阿部酒造
『あべ 純米吟醸 Vol.3』
1800ml 3,630円(税込) 720ml 1,903円(税込)
◆生産者資料
あべシリーズの定番純米吟醸。定番純米酒よりもさらにクリアな味わいと酸の主張を感じられます。原料米品種は年々で変わりますが、地元新潟県産米を100%使用。仕込みロットにより微妙に味わいが変わるので、タンク毎の味わいをお楽しみください。仕込みロットは裏ラベルで確認できます。(タンクロットは裏ラベルに表記しています)
今季は、暖かい仕込みの時期、米は溶けやすいビンテージだったので味を乗せてます。あと暑いので酸を感じやすいようにしています。
高千代酒造
『高千代 辛口純米+19 秋あがり 生原酒』
1800ml 2,750円(税込) 720ml 1,375円(税込)
◆生産者資料
定番純美亜+19の生原酒を秋まで熟成。角が取れた輪郭ですが、完全発酵によるドライな辛さとパンチが特徴の限定品。お燗もさらに風味が上がりオススメです。
『高千代 純米大吟醸 一本〆 生原酒 AKIAGARI』
1800ml 3,740円(税込) 720ml 1,870円(税込)
◆生産者資料
酒米一本〆を100%使用し秋まで熟成をし、濃い甘味のパインのような味わいと、蜜をまとった香り特徴の限定品です。
諸橋酒造
『越乃景虎 越淡麗 純米吟醸』
1800ml 3,300円(税込) 720ml 1,650円(税込)
◆生産者資料
秋に美味しい特別な「景虎」越淡麗仕込みを限定出荷。
新潟で生まれた酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、お米の特長を生かした芳醇な純米吟醸酒です。
上品な香りとふくらみのある味わいをご堪能ください。