【今週の入荷日本酒情報】

【今週の入荷日本酒情報】

今週の入荷情報をまとめて紹介!

◆渡辺酒造店から毎年恒例「雪見酒」の上位グレード版『根知男山 プレミアム雪見酒』入荷!
◆九重雑賀から微発泡性のにごり酒『雑賀 純米吟醸 にごり ネージュブラン』入荷!


渡辺酒造店

『根知男山 プレミアム雪見酒』 1800ml 3,960円(税込) 720ml 1,980円(税込)

毎年恒例「根知男山 雪見酒」の上位グレード版です。
「根知谷産五百万石の一等米」を55%まで磨ています。フルーティな香りと厚みのある米の旨味と甘みがプレミアム感を演出しています!


九重雑賀

『雑賀 純米吟醸 にごり ネージュブラン』 1800ml 2,860円(税込) 720ml 1,430円(税込)

◆生産者資料
微発泡性の純米吟醸のにごり酒。軽快で、心地良い酸が和洋中のお料理をおいしく引き立てます。
弊蔵の醸す「にごり酒」は、ガスを充填していませんので、瓶詰めした時点ではガスはないのですが、酵母を生きたまま瓶詰めしておりますので、時間をかけて瓶内で醗酵し、発泡性のお酒となります。

白くにごった「にごり酒」の味わい深さと、瓶内2次醗酵のきめ細かなガスの清涼感が特長の、季節限定商品です。

「ネージュブラン」=「純白」。
やさしく発泡し、淡く真っ白に沸き立つ雪のようなお酒であることから、ネーミング及びラベルデザインをしております。
お燗でも、お楽しみいただけます。まろやかな口当たりと味わいで、冷やでお飲みになるのとはまた違った、冬らしいおいしい燗酒をお楽しみいただけます。お燗にする場合は、必ず、瓶から器に入れ替え、ガスが落ち着いてから温めてください。